近所の八百屋さんで栗が安かったので２ｋｇ買い栗の渋皮煮を作ることにしました。 渋皮煮作りは一日仕事になるので休みの日にします。 できた渋皮煮はそのままおやつに食べたりパンやケーキに入れて焼いたりします。 ･･･ただ、この栗。。安かったせいか黒く…