夫の一時帰国で、思いがけず節分も一緒に過ごすことができました。スーパーには豪華な巻き寿司があふれていたようですが、わが家は節約のために毎年作っています。 巻き寿司を巻くのは好きな作業です。ロールケーキを巻く練習にもなります。 とうふと三つ葉…