梅シロップを仕込んで1ヶ月近くたちました。 そろそろできたようです。梅を取り除いて他の容器に移し冷蔵庫に入れました。 ただ氷砂糖が溶け残ってしまいました。梅１ｋｇに氷砂糖１ｋｇいれましたが砂糖は８００ｇくらいでもよかったかもしれません。 1リッ…