6月に同じマンションの友人にリフォームしたキッチンを見に来てもらいました。
そのときに来られなかった友人がいてその友人を招いてランチをしました。
チキンドリア・ポテトサラダ
さつまいものレモン煮・ミニトマトのマリネ
パプリカのスープ
子どもも同級生でいっしょに子育てをがんばった大切な友人です。
久しぶりに家にきてもらっておしゃべりにも花が咲きました。
デザートはパイナップルのブリュレです。
パイナップルを粉砕したり、パプリカのスープを粉砕したり
今日はブレンダーが大活躍の日でした。
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