夏には緑茶や麦茶、ほうじ茶などを水出しで作って冷蔵庫で冷やしています。
今年はここにルイボスティーを加えています。
ルイボスティーはアフリカのマメ科の針葉樹のお茶です
- リラックス効果
- むくみ対策
- 便秘解消
- アンチエイジング
- 悪玉コレステロールを減らす
- ノンカフェイン
などなど・・ミネラルやポリフェノールが豊富でうれしい効果がたくさんあるんですね。
水出しにしていますが、煮だしたほうが良い成分がたくさん抽出されるそうです。
味はプーアール茶に似ているような気がします。どちらも発酵茶だからかな？
実はあまり得意ではないのですが・・
日本のお茶屋さんが焙煎したルイボスティー
茶色いルイボスティーの発酵茶っぽい味が少し苦手なので非発酵のグリーンルイボスティーが気になっています。
ルイボスティーが好きなお嫁さんの誕生日に贈ったキャラメル風味のルイボスティー
家にも置いていてお嫁さんが来てくれたときに淹れています。
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