最近のフネとサザエの活動(いっしょに夕食作り)
娘もだいぶ包丁にも慣れ、目を離しても大丈夫な時間が増えてきました。
合間にパンを仕込んだりもできるようになり・・
冷凍白身魚フライを使った揚げ物です。
はじめての揚げ物、おっかなびっくりでなんとかできました。
同時に母がむっちゃ手抜きしてたことがバレました。
家族が絶賛する白菜と豚肉の重ね煮もむっちゃ簡単なことがバレました。
そうして日々母の料理の手抜きぶりや簡単ぶりがバレていくわけです。
日々の料理ってそんなにがんばらなくてもいいよと娘に伝わればよいと思っています。
娘の料理指導と並行して白パンを焼きました。
すっかりキッチンを片付けて焼いたパンを冷ますのは好きな光景。
ふんわりとパンを焼いたあとの香りがただよっています。
キッチンがごちゃごちゃでモノがいっぱいだったら、自分がキッチンに立つ気持ちにもなれないし、家族に手伝ってもらうことも難しいでしょう。
だからわたしはキッチンにはできるだけ何もない状態にしています。
家庭科室みたいなキッチンが好きです。