GW以来、大学がほとんどお休みの娘とサザエとフネの活動（いっしょに晩ごはんを作る）をしています。
さすがに3ヶ月お料理の個人レッスンしてるのと同じですから、かなりお料理できるようになりました。
仙台に行くときも自分でごはん作って食べや～と言えてよかったです。
まったくお料理ができなかった娘ですので、夫も驚きの表情で見ていますよ。
ふたりでごはんを作るので30分ぐらいでできてしまい、わたしもとても楽です。
さてさて夫帰国後、一週間の晩ごはん
ついつい作りすぎてしまうのですが、夫、単身赴任してからお腹がぽっこり、やばい状態になってます。
なのでごはんはお茶碗半分です。
ローストンカツ・サラダ･揚げ出し豆腐
おみそ汁･アボガドと玉ねぎのマリネ
豚肉の大葉ロール・サラダ・さきいかときゅうりの酢の物
筑前煮・おみそ汁・白菜漬け
かれいとごぼうの煮付け・筑前煮・ひややっこ
おみそ汁・めんたいこの卵焼き
青椒肉絲・焼しゅうまい・かぼちゃの煮物
おみそ汁・さきいかときゅうりの酢の物
ぶりの照り焼き・空心菜ともやしのいためもの
ゴボウ天･厚揚げ・大根の煮物・おみそ汁
アボガドとトマトときゅうりのマリネ・わさびしいたけ
つくりおきの常備菜や市販品も利用しながら毎日の献立をたてています。
器や盛りつけを変えてごまかしています。
最近ポテトサラダ問題や冷凍ぎょうざ問題など、世間を騒がせています。
お総菜や冷凍食品を買って何が悪いとわたしは思いますね。
ずーっと続く食事作り。
そういったものをうまく利用しながら続けたいと思います。
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