梅シロップを仕込んで1ヶ月近くたちました。
そろそろできたようです。
梅を取り除いて他の容器に移し冷蔵庫に入れました。
ただ氷砂糖が溶け残ってしまいました。
梅１ｋｇに氷砂糖１ｋｇいれましたが砂糖は８００ｇくらいでもよかったかもしれません。
1リットルと少しできました。
炭酸で割って飲むのがお気に入りです。
コロナの情勢しだいで夫が8月に帰国できなくなるかもしれないのです。
帰って来たら飲ませてあげたいです。
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梅シロップ完成しました
