大好きな栗の季節がやってきています。この頃になると渋皮煮用の大きな栗が出回っていないか、こまめにお店をチェックします。 小さいサイズの栗はゆで栗に。最近は炊飯器で炊いています(笑) 炊飯器で焼き芋を作るのと同じで栗の半分ぐらいまで水を入れて…
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