白鳥を弾くまで

チェロを弾きながら 海外単身赴任の夫の帰りを待つ妻のシンプルライフ

節分の日

夫の一時帰国で、思いがけず節分も一緒に過ごすことができました。
スーパーには豪華な巻き寿司があふれていたようですが、わが家は節約のために毎年作っています。

巻き寿司を巻くのは好きな作業です。
ロールケーキを巻く練習にもなります。

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とうふと三つ葉のお吸い物・五目豆
ほうれん草のおひたし・麻婆厚揚げ・大根漬け

巻き寿司(サーモン・あなご・ツナの3種類)
いろんな味が楽しめるように、ご飯少なめの細巻きにして半分に切っています。
いわしは大きなもの、一匹60円でした。

去年はLINEに写真をあげて、夫が食べたいと叫んでいたっけ・・
今年は食べられてよかったね。

 

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わたしと娘はもう豆まきはいいやと・・しなかったですが夫はひとり豆をまいていました。