秋に栗の渋皮煮をたくさん作って冷凍しておきました。
その渋皮煮を使ってマロンロールを作りました。
ボンヌママンのマロンクリームを塗り、そのうえに渋皮煮をちらし、くるくると巻きます。
空き瓶などすぐ捨ててしまいますが、ボンヌママンの空き瓶だけ捨てられません。
残して調味料や小物入れに使っています。
巻きずしみたいに切ってアーモンドスライスをのせて焼きます。
あんぱん・マヨネーズパンも一緒に焼き、パンランチ。
夫はほぼ毎日在宅ワークで家にいます。
朝・昼・晩とがっつりご飯作りをしなければなりません。
短い間なのでがんばれますが、これがずっとだと続かないですね・・
クリスマスではないですが渋皮煮シュトーレンも焼きました。
また夫のおなかの脂肪が増えてしまいますね・・
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